リストランテミヤモトで,久しぶりに食事をしました。
ワインは,スプマンテのベビーボトルと白のグラスワインの次に,カパンネッレのソラーレ1999。
サンジョベーゼ主体の赤ワインで,香り,味ともに見事なトスカーナワインでした。
今,人気が出てきているそうで,今後は入手困難になるかも?
とにかく,幸せな時間でした。
ちなみに,白のグラスワインの方は,イタリアの地のブドウをブレンドしたものとのこと(名前は・・・忘れました)。飲んだときの印象は,ピノグリージョかな?と思ったのですが,違ってました。とにかく,美味しい。いつでしたか,赤のグラスワインをいただいたこともありますが,このお店は,ボトルワインのストックも見事ですが,グラスワインが非凡です。
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