シャンボール・ミュジニー

結婚記念日が近いので、日頃飲まないワインを飲みました。

先日は、シャトー・シュヴァル・ブラン１９８６年を開けました。久しぶりに飲むシュヴァル・ブランは、やはり美味しかったです。

今夜は、ブルゴーニュです。シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ１９９９年です。作り手は、秀逸な生産者として有名な、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエです。スルリと飲める、本当に美味しいブルゴーニュでした。お店は、銀座通りにあるエスポワール。友人に紹介していただいたお店で、料理もとても美味しく、素敵な夜になりました。