蒸し暑い時は冷やした白ワイン！

梅雨時はジメジメして不快ですね。
こういう時は，ビールでももちろんＯＫですが，スパークリングワインか白ワインを冷やして飲みたいところです。

先日，リストランテミヤモトで飲んだイタリアの白ワインは，なかなかの好みでした。
サンタ・マッダレーナ　ゲヴェルツトラミネール・クレインス２００７年
イタリアの北部，オーストリアと国境で接している場所で作られるゲヴェルツトラミネールという白ブドウを使ったワインです。次は，同じゲヴェルツトラミネールを使った別のワインを紹介してくれる約束をシェフとの間でしました。楽しみです。