バースデーヴィンテージ

息子の誕生日（二日前でしたが）にちなんで、バースデーヴィンテージのワインを飲みました。

熊本市内のイタリアンレストラン「リストランテみやもと」で、無理を言って探してもらいました。

サーブされたのは、リヴィオ・フェルーガ社製のシャリスという白ワインでした。

このワインは、イタリアの最も北東部にある州で作られる白ワインで、シャルドネと地のブドウを使ったワインとのことです。

これがなかなか美味しかったです。

こうした飲み方ができるのも、ワインの楽しみの一つですね。