ジュブレ・シャンベルタン コンブ オ モワンヌ 2000年
作り手は,フィリップ・ルクレール。
エスポワールの太田ソムリエお勧めの1本。
エチケットが特徴的で,ボトルもどっしりとした形。
この前に飲んだジュブレ・シャンベルタンとは全く違って,最初からまろやかで飲みやすく,それでいて,何というのか,甘いわけではなく,ピンと張り詰めた冷たさのような印象があって,最後まで満足できる1本でした。同じジュブレ・シャンベルタンというワインでも,これほど違うのか,と思ってしまいました。1級の格付けですが,特級と引けは取らないのでは?
ワインは奥が深いですね。
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